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カリフォルニアの田舎で仕事をしてみたら。
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:予感( 3 )
予感 1
2010年08月29日
宇宙は、生きていくに必要なものは与えてくれる。 電気も水道も...
予感 2
2010年08月29日
お客は 夫のいとこの友人で 私たちとは一面識もなかった。 ただ、自...
予感 3
2010年06月02日
クリスマス近くにはこんなこともあった。 山のたった一軒のお...
1
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9年前に夫が始めたレストラン。田舎町ならではの人々との繋がりと、あったかい関係性の中で育まれたビジネスへの好奇心。コミュニティっていいな。 コンタクト、お気軽にこちらまでどうぞ。S_Nalco@excite.co.jp
by S_Nalco
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北カリフォルニアでのお気楽ヒッピー暮らしから、2003年、広島風お好み焼きとおスシをメインにした日本食レストランを開きました。3年後には店のお客様10組から支援を受けて、店の建物を購入、テイク・アウトの店をさらにオープン。町角の小さな「お好み焼き屋」をと思っていたのが、現在店はスタッフ30人のファミリーに。
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