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カリフォルニアの田舎で仕事をしてみたら。
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:休日( 5 )
夏の思い出
2011年08月26日
子供たちの学校が今週から始まって カリフォルニアの夏が終わりを告げ、 ...
雪日和
2011年02月24日
この冬はおもいきりスノーボードしたいから、 と去年のクリスマス前に ス...
誰もがお休みしたい日
2010年12月24日
今年のクリスマス・イブとクリスマスは休みにした。 大みそかと、お正月も。...
日曜は休日
2010年10月25日
鍵をさしてドアを開くとモーツアルトの曲が、誰もいない日曜日の店内に鳴り響い...
休日のとり方
2010年08月13日
10月終わりのハローウィーンから始まって、11月の感謝祭、そしてク...
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9年前に夫が始めたレストラン。田舎町ならではの人々との繋がりと、あったかい関係性の中で育まれたビジネスへの好奇心。コミュニティっていいな。 コンタクト、お気軽にこちらまでどうぞ。S_Nalco@excite.co.jp
by S_Nalco
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北カリフォルニアでのお気楽ヒッピー暮らしから、2003年、広島風お好み焼きとおスシをメインにした日本食レストランを開きました。3年後には店のお客様10組から支援を受けて、店の建物を購入、テイク・アウトの店をさらにオープン。町角の小さな「お好み焼き屋」をと思っていたのが、現在店はスタッフ30人のファミリーに。
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