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カリフォルニアの田舎で仕事をしてみたら。
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2011年 11月 ( 4 )
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2011年11月27日
先日、友人に会ったとき、彼女が言った。 「私ね、今朝、アカシック・レ...
TATTOOの理由
2011年11月20日
店には若い人も多く働いてくれているけれど、 共通点を挙げるなら、皆んな素...
いつも、いつも。
2011年11月13日
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重ね煮
2011年11月07日
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9年前に夫が始めたレストラン。田舎町ならではの人々との繋がりと、あったかい関係性の中で育まれたビジネスへの好奇心。コミュニティっていいな。 コンタクト、お気軽にこちらまでどうぞ。S_Nalco@excite.co.jp
by S_Nalco
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北カリフォルニアでのお気楽ヒッピー暮らしから、2003年、広島風お好み焼きとおスシをメインにした日本食レストランを開きました。3年後には店のお客様10組から支援を受けて、店の建物を購入、テイク・アウトの店をさらにオープン。町角の小さな「お好み焼き屋」をと思っていたのが、現在店はスタッフ30人のファミリーに。
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